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内容简介:
《四川泡菜大全》介绍了四川传统泡菜、洗澡泡菜、创新泡菜共计100余例,同时介绍了由四川泡菜制作而成的菜肴200余例。在此基础之上,全书较为详细地介绍了四川泡菜的风味特色、分类、用具选择和泡菜盐水的制作与质量要求,包括老盐水、洗澡盐水、新盐水、新老混合盐水的制作以及泡菜盐水制作的主料、佐料、香料选用与搭配,同时介绍了泡菜盐水的日常管理与创新方法。
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书籍介绍
《四川泡菜大全》介绍了四川传统泡菜、洗澡泡菜、创新泡菜共计100余例,同时介绍了由四川泡菜制作而成的菜肴200余例。在此基础之上,全书较为详细地介绍了四川泡菜的风味特色、分类、用具选择和泡菜盐水的制作与质量要求,包括老盐水、洗澡盐水、新盐水、新老混合盐水的制作以及泡菜盐水制作的主料、佐料、香料选用与搭配,同时介绍了泡菜盐水的日常管理与创新方法。
网站评分
书籍多样性:7分
书籍信息完全性:6分
网站更新速度:4分
使用便利性:6分
书籍清晰度:5分
书籍格式兼容性:4分
是否包含广告:7分
加载速度:5分
安全性:7分
稳定性:7分
搜索功能:8分
下载便捷性:8分
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下载评价
- 网友 龚***湄: ( 2024-12-30 16:23:14 )
差评,居然要收费!!!
- 网友 印***文: ( 2024-12-31 16:19:00 )
我很喜欢这种风格样式。
- 网友 冯***卉: ( 2025-01-09 22:43:16 )
听说内置一千多万的书籍,不知道真假的
- 网友 曹***雯: ( 2024-12-26 13:10:25 )
为什么许多书都找不到?
- 网友 戈***玉: ( 2025-01-03 11:18:39 )
特别棒
- 网友 利***巧: ( 2024-12-22 12:36:03 )
差评。这个是收费的
- 网友 石***致: ( 2024-12-24 14:11:23 )
挺实用的,给个赞!希望越来越好,一直支持。
- 网友 宫***玉: ( 2025-01-14 07:05:55 )
我说完了。
- 网友 康***溪: ( 2025-01-08 21:44:14 )
强烈推荐!!!
- 网友 居***南: ( 2024-12-21 08:24:09 )
请问,能在线转换格式吗?
- 网友 孙***美: ( 2024-12-19 18:04:09 )
加油!支持一下!不错,好用。大家可以去试一下哦
- 网友 蓬***之: ( 2024-12-24 12:40:10 )
好棒good
- 网友 焦***山: ( 2025-01-18 10:29:24 )
不错。。。。。
- 网友 宫***凡: ( 2024-12-24 22:49:28 )
一般般,只能说收费的比免费的强不少。
- 网友 隗***杉: ( 2024-12-27 19:40:30 )
挺好的,还好看!支持!快下载吧!
- 网友 潘***丽: ( 2025-01-06 07:18:59 )
这里能在线转化,直接选择一款就可以了,用他这个转很方便的
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书籍真实打分
故事情节:6分
人物塑造:5分
主题深度:4分
文字风格:8分
语言运用:7分
文笔流畅:3分
思想传递:6分
知识深度:5分
知识广度:6分
实用性:3分
章节划分:6分
结构布局:5分
新颖与独特:7分
情感共鸣:7分
引人入胜:4分
现实相关:7分
沉浸感:7分
事实准确性:9分
文化贡献:5分