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内容简介:
海鲜饭店中的热炒料理,不仅鲜香有味,而且余味无穷。热炒料理总是能使人兴致高昂、胃口大开,本书介绍了大火快熟的33道平价海鲜店快炒,每道菜配有材料、调味料、详细做法介绍,并有精美的实物图片和快炒诀窍相附,一定让你的厨艺大增,成为海鲜高手。
海鲜饭店中的热炒料理,不仅鲜香有味,而且余味无穷。你想自己在家也能做出这样的海鲜美味吗?本书介绍了33道大火快炒的海鲜美食,精美的图片配上简明的文字说明,还有快炒小秘笈,给喜爱海产的你摩拳擦掌、大试身手的机会。你,还在等什么呢?
书籍目录:
序
生猛海鲜,大火快炒
走!上市场
活鱼快炒
盐酥下巴
川蒜烧鱼
蜜汁鱼柳
干烧鳕鱼
三杯鱼肚
红椒鲑鱼
炸银鱼
酱油煎鱼
鲜鱼汤示范
味噌鲑鱼头汤
白鲳米粉汤
姜丝鱼头汤
蒸鱼示范
树子蒸鱼
快炒虾蟹贝
避风塘炒蟹
蟹肉海鲜羹
酱爆青蟹
盐酥虾
炒胡椒蟹
姜葱炒花蟹
啤酒茄汁虾
干烧虾仁
五味炒虾
虾仁锅巴
酸辣墨鱼
炸油条虾
宫保鱿鱼
芹香鱿鱼
白灼双鱿
蒜酥炒鲜贝
炒黄金蚬
辣炒螺肉
豆豉牡蛎
炒蛤蜊
炸蚝酥
作者介绍:
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其它内容:
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网站评分
书籍多样性:6分
书籍信息完全性:6分
网站更新速度:8分
使用便利性:6分
书籍清晰度:8分
书籍格式兼容性:9分
是否包含广告:6分
加载速度:7分
安全性:4分
稳定性:7分
搜索功能:5分
下载便捷性:4分
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下载评价
- 网友 权***波: ( 2025-01-11 01:07:29 )
收费就是好,还可以多种搜索,实在不行直接留言,24小时没发到你邮箱自动退款的!
- 网友 龚***湄: ( 2025-01-07 07:27:11 )
差评,居然要收费!!!
- 网友 汪***豪: ( 2025-01-08 22:29:11 )
太棒了,我想要azw3的都有呀!!!
- 网友 谢***灵: ( 2025-01-09 00:30:07 )
推荐,啥格式都有
- 网友 国***芳: ( 2024-12-20 14:47:06 )
五星好评
- 网友 权***颜: ( 2025-01-11 04:23:18 )
下载地址、格式选择、下载方式都还挺多的
- 网友 饶***丽: ( 2025-01-12 12:12:41 )
下载方式特简单,一直点就好了。
- 网友 养***秋: ( 2025-01-17 05:03:43 )
我是新来的考古学家
- 网友 孙***夏: ( 2024-12-19 04:34:17 )
中评,比上不足比下有余
- 网友 常***翠: ( 2025-01-16 00:33:50 )
哈哈哈哈哈哈
- 网友 芮***枫: ( 2025-01-07 04:02:03 )
有点意思的网站,赞一个真心好好好 哈哈
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书籍真实打分
故事情节:9分
人物塑造:3分
主题深度:3分
文字风格:8分
语言运用:6分
文笔流畅:9分
思想传递:7分
知识深度:4分
知识广度:4分
实用性:7分
章节划分:9分
结构布局:5分
新颖与独特:5分
情感共鸣:9分
引人入胜:8分
现实相关:7分
沉浸感:4分
事实准确性:5分
文化贡献:8分