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内容简介：
我国养鸡历史悠久，围绕如何选种育种、饲养管理、防治疾病等，古代文献中多有记载，只是流传下来的很少。为了挖掘我国古代养鸡智慧，孟祥兵、徐廷生、杜炳旺、滕小华编著的《鸡艺--中国古代养鸡智慧附书法艺术》收集整理、翻译了北魏时期《齐民要术·养鸡篇》、宋淳熙时期的《斗鸡篇》以及清乾隆年间的《鸡谱》，并以正楷书法形式呈现原文，将技术性与艺术性寓于一体。因此本书既是对我国古代养鸡智慧的挖掘和传承，又是书法艺术对我国古代科学技术的再现和弘扬。不仅可作为高等学校师生、科研院所科技工作者及家禽领域的企业家和从业者借鉴和参考，也可作为书法爱好者阅读和欣赏。
书籍目录：
题词
序
鸡赋
北魏·贾思勰《齐民要术·养鸡篇》
北魏《齐民要术》卷六第五十九《养鸡篇》原文
北魏《齐民要术》卷六第五十九《养鸡篇》译文
宋·淳熙年·周去非《岭外代答·斗鸡》
宋《岭外代答》卷九第二百三十八则《斗鸡》原文
宋《岭外代答》卷九第二百三十八则《斗鸡》译文
清·乾隆年·佚名《鸡谱》
清《鸡谱》原文
清《鸡谱》译文
三篇原文之书法艺术
附录
汪子春《鸡谱校释》序
后记
作者介绍：
孟祥兵博士简介孟祥兵（1980-05）山东济宁人，医学营养学博士、副研究员、山东省特聘海智专家。山东省梁山生态健康产业研究所副研究员、山东省济宁医学院附属老年血管病医院历任CTMRI室主任、影像中心主任、院委、副院长、科研中心主任。现在主要充实医学营养和生态农业的相关研究和实践工作。主编出版著作6部，荣获省、市科技奖3项。
出版社信息：
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书籍摘录：
······
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原文赏析：
《叶家》详尽地描述了笃庄这一代兄弟姐妹，在“文革”暴风雨过后的复苏与渐入佳境。但他们毕竟已经耗尽了自己可能大有作为的鼎盛春秋，平反复出虽然焕发出工作激情与才智挥洒，毕竟如同已逾季节的花朵，尽管光彩照人但却迅速凋谢。
高祖十岁时，向他母亲说：“今天是我十岁生日，吃顿干饭吧！”可是当他中午从学塾回家，揭开锅盖已看，还是一锅稀粥，不禁热泪盈眶，从此发奋读书，后来考中了举人，官至道台。
其它内容：
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下载评价
- 网友 戈***玉： ( 2025-01-11 23:05:01 )
特别棒
- 网友 芮***枫： ( 2024-12-28 03:53:24 )
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- 网友 居***南： ( 2025-01-18 08:09:43 )
请问，能在线转换格式吗？
- 网友 扈***洁： ( 2025-01-05 15:30:35 )
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- 网友 常***翠： ( 2024-12-28 04:34:10 )
哈哈哈哈哈哈
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- 网友 曾***文： ( 2025-01-12 01:08:52 )
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- 网友 瞿***香： ( 2025-01-12 15:28:00 )
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- 网友 养***秋： ( 2025-01-12 20:13:17 )
我是新来的考古学家
- 网友 菱***兰： ( 2025-01-06 05:06:07 )
特好。有好多书
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书籍真实打分
故事情节：7分
人物塑造：3分
主题深度：5分
文字风格：9分
语言运用：5分
文笔流畅：9分
思想传递：5分
知识深度：6分
知识广度：6分
实用性：5分
章节划分：4分
结构布局：7分
新颖与独特：7分
情感共鸣：7分
引人入胜：9分
现实相关：9分
沉浸感：9分
事实准确性：3分
文化贡献：3分