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在这本书里，刘洪波老师讲述了自己在澳大利亚留学期间的亲身经历。真的很难想象，白面书生一般的刘老师为了尽快开启自己的打工生涯，在澳大利亚炙热的阳光下把自己晒得黝黑，着一身农民工的打扮，四处询问，“Is there any position vacant? I need a job 。”“恨不能说自己在国内就是洗盘子专业的。”做厨房帮工时用手在漆黑的水里拧拖布，在鱼市场工作时必须在老板面前拖着沉重的防水靴“急匆匆地走”，烈日下打零工时背部被轻度灼伤，在超市工作遭遇两次抢劫，卖过花，还做过面包房师傅。半为生计，半为体验，刘老师尝尽了其中的酸甜苦辣。然而字里行间我们并没有读到抱怨或不满，而是苦中作乐的幽默与豁达。其中有温暖和感动，也有东西方价值观念的碰撞。

不可说Speaking the Unspeakable

含金量Golden Diploma

厨房帮工——从电脑到菜刀Kitchen Hand

与鱼共舞Dance with Fish Bones

卖花男Flower Boy

六天五夜7-ELEVEN

劳动人民Blue Collar, I Salute YOU!

农场之行Trip to a Farm

面包大师Banana Master

海外学习Studying Abroad

国外车经Be a Car Owner

莲花初开见佛时Transcendental Meditation at the Buddha Haloed with a Lotus

留学生和英联邦特色运动Get Yourself Acquainted with Foreign Sports

中国香烟Chinese Cigarette Very Strong

赌海浮沉We Say No to Gambling!

红灯区见闻Red—light District

简单澳洲It Is That Simple．

刘洪波，贵学教育创始人，北京雅思总校校长。年少沉醉于水墨书法，道经音律；后负笈海外，喜两希文化，研习拉丁。归国后投身英语教育事业，培养出大批雅思、托福、四六级、考研英语名师。连续数年赴西部支教，共培训上千名初高中英语教师。著有《英文字根词源精讲》、《简化雅思写作》、《快速雅思阅读》、《雅思经典教程》、《雅思基础教程》、《托福词汇精讲》等数十部作品。其留学散文被《海外文摘》、《青年文摘》等众多媒体登载，广为流传，13年将其在澳大利亚留学的传奇经历，集结成集出版了《留学SUPER之路》。其中2004年出版的《雅思阅读真经》是国内本以真题题库为蓝本编写的培训教材，考试命中率极高，畅销海内外，开创了真题机经的教材流派。 刘洪波*力作有《雅思阅读真经总纲》、《雅思阅读真经5》、《剑桥雅思阅读考点词真经（剑9版）》、《剑桥雅思听力考点词真经》等。2007年各大教育媒体将其誉为“雅思教父”；2009年当选“建国60年推动中国教育培训发展功勋人物”；网易年度大选“教育产业十大领军人物”。多次应邀赴剑桥、牛津等大学进行英语教学培训交流研讨。在全国高校巡回演讲数百场，听过其讲座和课程的学员不可数。学员点评其授课风格为：行云流水，旁征博引，激情四射，励志人生。

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厨房帮工——从电脑到菜刀

Kitchen Hand

    万事开头难。刚到国外的留学生找份工作是困难的。老板一看你的签证，就知道你是新来的，再问你的工作经验，更是没戏。你有再多的国内工作经验都没用，而且你在国内的工作经历越辉煌，老板就越认为你不适合这份打工的工作。好你在国内也是专门洗盘子的，在厨房里打杂的，又或是售货员什么的，那你会在众多的应聘者中脱颖而出。Harvey运气不好，出国前是一家IT外企的部门经理，长期加班搞得自己一看就是白面书生，手无缚鸡之力。文弱的外表直接导致了我在澳洲的头两个月成为当地无业游民。我的很多朋友找到了工作，经常开玩笑地给我说：“我们和你不一样了，我们是有国外工作经验的人了。”弄得我一天天神经紧张。有工作的朋友花钱购物时渐渐地不再把价格换算成人民币，而对于没挣过澳币，银行账户只出不进的无业游民来说，商场、饭馆和娱乐场所是不敢随便进出的。谁知道什么时候才能找到工作？再多的钱只出不进也有花完的时候。晚上夜深人静时，一个人辗转反侧，对工作的渴望从来没有像那一刻一样，到了歇斯底里的程度。所幸当时结识了另一位无业游民，这位老兄出国前曾任一家世界五百强企业在中国区的IT部经理，看上去更加的弱不禁风，手臂上肌肉产生的力量似乎刚好只能敲动计算机键盘。于是misery loves company，我们两人除了在悉尼的大街小巷上结伴游荡之外，一起开始了增肥健身计划。每天跑步和俯卧撑的个人记录不断地刷新，食谱也渐渐地变为牛肉羊肉加牛奶，没事儿就在草地上光着上身看书晒太阳。功夫不负有心人，我终于在绝望中找到了希望：一个月内增肥十几斤，感觉自己又黑又壮，充满自信地加入了劳动大军。

    刚开始找工作时，仍然处处碰壁。老板问到工作经验，我恨不能说自己在国内就是waiter，是洗盘子专业的博士。历经了千山万水，千辛万苦，千言万语后，我找到了份工作：kitchen hand，厨房帮工。

    那天的情景我毕生难忘。

    天气很冷，可为了展示初现轮廓的肱二头肌，我穿着跨栏背心走进了一家很小的中国面馆，经营者却是澳洲老板娘。我对她说：“Excuse me, is there any position vacant? I wanna a job.”老板娘抬起头，站在柜台后对我上下仔细地打量。我太过隐约朦胧的肌肉线条显然没有打动她的芳心，不过自己一身刻意的民工打扮却终于让她面露微笑。她说：“Yes, we do need a kitchen hand, but do you have any experience?”经历过无数次找工作失败的痛苦失落后，这次我决定编一个美丽的谎言：“当然有经验啦，我舅舅在国内开餐馆，我经常在厨房里帮忙。”就这样，Harvey在“舅舅”的帮助下，开始了多姿多彩的留学打工生涯。

    当天的项工作是拖地板，首先要清洗拖布。为了留下一个不怕脏不怕累的印象，我用手去拧水桶里黑水浸泡着的拖布。“Wrong, wrong, I show you.”老板娘走了过来，夺过我手中的拖把，一只脚踩在水桶边的踏板上，水桶的两个把手就往中间一夹，然后把拖把往上提起，拖布从水桶的两个把手间的窄缝中穿过，水就滤干了，手根本不用去接触桶里的脏水。还好Harvey在国外不怕的就是出洋相，当下理直气壮地解释中国的水桶可不是这样的。

    kitchen hand是单数，并不意味着这是一只手就可以搞定的工作。我经常在厨房里忙得团团转，恨不得自己生有好几双手。活儿很杂，扫地、拖地板、洗锅、切菜等，虽然内容和在自家厨房里做饭差不多，但一个是重量级，一个是轻量级。印象深的是一次我去把一个塑料方桶的水端起来，倒在水槽里。那是我一生中端过的重的东西，倒完了水之后，整个人都虚脱了，清晰地听到了自己心跳加速减速的全过程。这哪儿是kitchen hand，简直就是举重比赛！

    没过两天，我就辞掉了这份来之不易的工作，原因是当时感觉太累了，资本主义太黑暗了。可现在来总结，kitchen hand是我后来做过的十几种工作中比较轻松的，而且这份工作在留学生中的普及率可以和dishwasher洗盘子媲美（严格来说，洗盘子是kitchen hand的一个工种）。后来在跟朋友们的交流中发现，我还比较幸运，属于中餐馆kitchen hand，距西餐馆kitchen hand还差一个重量级别。西餐馆的厨房里虽然工作环境干净、油烟小，但所有的餐具、刀叉都是铁家伙。上百副清洗完的刀叉放在一个大铁盘子里，kitchen hand需要端着它们在厨房里走来走去，属于举重加耐力加毅力的铁人三项赛。

    虽然出国之前我已做了全面的心理准备，但份工作kitchen hand才真正地使我完成了从脑力劳动到体力劳动的身心转换：从办公室到厨房，从电脑到菜刀。重要的是它使我成为“有国外工作经验的人”。在找第二份工作的时候老板问到工作经验，我简单的描述了kitchen hand的工作流程，提到了小面馆所在的街道门牌，老板没有多说，直接让我第二天上班。所以对于留学生在国外的份工作，不用太在意工种和工资什么的，埋头干一干，实在不行就走人，哪怕干了一小时，出门之后你也算升级了，在那些老板的眼中，你现在是属于有当地工作经验的人了。

    我只做了两天的kitchen hand，但它却留给我很深的记忆。那是我次通过体力劳动去挣钱，次明白体力劳动和脑力劳动的平等与差别，次对体力劳动者衷心敬佩。

    哦，还有一件事，提醒大家千万不要一紧张把kitchen hand念错了。Harvey有一次找工作时，问老板：“你需不需要chicken hand?”吓得老板拼命地摆手。

留学之路单词

    要想成为一位优秀的kitchen hand，光有充沛的体力是不够的，还要有惊人的记忆力，过人的单词量。下面的这些单词虽然在英语考试中很少考到，但在留学生活中却是必不可少，应该张嘴就来。

gourmet powder 味精 bacon ['beIkJn] n. 熏肉

soy sauce 酱油 beef [bi:f] n. 牛肉

vinegar ['vInIgJ(r)] n. 醋 chicken ['tSIkIn] n. 鸡肉

shallot [SJ'lQt] n. 葱 duck [dVk] n. 鸭肉

ginger ['dZIndZJ(r)] n. 姜 lamb [l&m] n. 羊肉（=mutton）

garlic ['gA:lIk] n. 蒜 pork [pO:k] n. 猪肉

steak [steIk] n. 牛排，鱼排

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    刘洪波被称为雅思教父是有道理的，不仅仅是他的阅读真经极为实用，在我看来，更重要的是，他的留学经历异常的丰富，他肯吃苦，以苦为乐，切实的领悟到了留学的真谛。 

    刘老师的语言是风趣幽默的，故事是跌宕起伏的。很难想象，一个在国内做高管的白面书生，去了澳大利亚后，竟然做过厨房帮工、卖花男、摘杏的临时工、7-11店员、铲花园的小时工......虽然作者用各种打趣的方式将这些故事娓娓道来，但是从字里行间中透出的辛苦，还是让我感到有一点点的害怕，我知道，如果换成是我，早就打电话给妈妈诉苦了，而且还是声俱泪下的那种。所以，我对刘老师的敬佩，可谓是犹如滔滔江水延绵不绝。刘老师两次中老虎机大奖的事情颇具传奇色彩，他朋友去红灯区的故事，也让人忍俊不禁。图书出版后，我和看过这本稿子的另外两位编辑在谈论这本书的时候，我们三个还能记忆犹新的说出书里的片段，然后哈哈大笑。 

　　这是一本值得一读的书，想去留学的你，通过这本书能提前了解留学生活的苦与乐；正在留学的你，通过这本书能看见自己的影子；没有留学打算的你，通过这本书也能开怀一笑。

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媒体评论

　　这是一本留学生的心灵鸡汤。让我在留学几年中一直乐观、坚强。

     　　                                             ——剑桥大学留学生　郑文

　　字里行间渗透着一种unbuffoned mood——衣不扣钮之心镜，品味面对留学生艰难时的内心平和inner peace.

     　                                                                               　——剑桥大学留学生　曲冰

　　我的母亲很喜欢这本书。在我出国时把它放进了我的行李中。

　　　                                           　——英国兰卡斯特大学留学生　刘畅然

　　雅思教父的各种留学生心得经验分享，经典流传多年，无价的留学真经。

　　　                                      　      ——澳大利亚莫纳什大学留学生　程玲

　　刘老师用幽默的笔触描写了留学生的各种心酸。从这本书中我了解东西方的文化差异，预习了海外生活中的许多实用单词，*重要的是从中学会了自信和坚毅。

    　                                           　——美国耶鲁大学留学生　石小磊

书籍介绍

《留学SUPER之路》对于所有的留学生来说，如果留学海外而没有打过工，那么这样的留学生活是不完整、不精彩的。打工的目的一方面是挣钱，另一方面这些经历都是最宝贵的人生财富。对于学生的整体发展来说，极为重要。