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内容简介:
《经典营养家常菜:特级厨师教你学做》根据四季气候变化及不同季节人体所需的营养,在有针对性地介绍了几百道常吃、易做家常菜的原料配制、烹调方法的同时,还详述了每一道菜的特点、营养、功效等。
随着社会经济的发展和生活水平的提高,人们越来越关注自身的营养、健康问题,各种保健品、营养品备受青睐,人们都在想办法吃出健康来。不过,我们每天吃得最多的不是那些花高价买来的保健品和营养品,而是不可缺少的一日三餐。现在我们不再为那“无米之炊”而担忧,而是为怎样才能吃得可口,怎样才能吃出健康而发愁。
书籍目录:
春季家常菜
珊瑚白菜
炝辣白菜
素油鸡
酸辣豆腐皮
宫爆墨鱼仔
素鸡烧胡萝卜
美味腐竹
鸡茸大白菜心
金丝虾丸
炖鸡白菜汤
火锅涮羊肉
干炸猪里脊
韩式烟肉
双丝悲翠卷
麻辣萝卜干
麻汁月牙白
炒桂花双泥
灵芝茹炒螺片
酱爆双丁
无锡肉排骨
朝鲜烤牛肉
醋烹鲫鱼
麻酱肉皮
炒腰花
青椒炒腐竹
芹菜炒肉丝
家常黄花鱼
小葱抖豆腐
家常鲫鱼
粉蒸辣鲫鱼
金沙基尾虾
姜汁鸡块
土豆烧肉
红松豆腐
韭菜炒海肠
锅炸豆腐
奶汤鲤鱼
油焖黄豆
黄豆肉皮冻
香煎银雪鱼
绍子青豆
海带炖鸡
鲜蘑桃仁
木樨肉
金丝蛤肉
糖醋熘鱼丁
酱爆芹黄
芹黄牛肉片
香茹芹菜
黄金山药条
凤爪菠菜
千张菠菜
粉丝菠菜
豉椒炒海蟹
麻辣鸡丁
多味鸡丝
砂锅鱼头
海参捞面
卤猪肝
金钩芹菜
玉米甜糕
牛奶绿菜花
鹅掌扣海参
绿菜花猴蘑
绿菜花鲜虾仁
绿菜花广肚
绿菜花冬笋
包汁鲨鱼皮
绿菜花金针菇
番茄茄丝
烧茄子
熘偏口鱼片
金牛踏海
宫爆肉丁
醋椒鱼
干煸牛肉丝
肉末海参
葱爆豆腐条
麻辣豆腐条
芫爆豆腐丝
鱼香肉丝
水煮肉片
脆皮乳鸽
酱豆腐汁烧猪肉
四喜丸子
香干炒黄瓜
香拌辣黄瓜
蒜蓉蒸大竹蛏
葱油瓜条
酱牛肉
炸牛里脊
扒羊肉条
烧汁手抓骨
滑熘羊里脊
芝麻花生汤圆
花生红枣粥
芹枣汤
芝麻菠菜
蒜香排骨
豆豉炒茄子
豆瓣烧茄子
蚝油烧茄子
姜汁蟹
金蒜五花肉
蚌肉豆腐
茄汁豆腐
干烧四季豆
油焖大虾
生炝鲜虾
百银虾球
炸凤尾虾
松子豌豆
珊瑚豌豆
白菜软炒虾
豌豆烧茄子
鲫鱼鸳鸯蛋
葱酥鱼
作者介绍:
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出版社信息:
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编辑推荐
随着社会经济的发展和生活水平的提高,人们越来越关注自身的营养、健康问题,各种保健品、营养品备受青睐,人们都在想办法吃出健康来。不过,我们每天吃得最多的不是那些花高价买来的保健品和营养品,而是不可缺少的一日三餐。现在我们不再为那“无米之炊”而担忧,而是为怎样才能吃得可口,怎样才能吃出健康而发愁。《经典营养家常菜 特级厨师教你学做》根据四季气候变化及不同季节人体所需的营养,在有针对性地介绍了几百道常吃、易做家常菜的原料配制、烹调方法的同时,还详述了每一道菜的特点、营养、功效等。《经典营养家常菜 特级厨师教你学做》集科学性、实用性、知识性和全面性于一体,可满足大多数家庭的需要。
书籍介绍
《经典营养家常菜:特级厨师教你学做》根据四季气候变化及不同季节人体所需的营养,在有针对性地介绍了几百道常吃、易做家常菜的原料配制、烹调方法的同时,还详述了每一道菜的特点、营养、功效等。
随着社会经济的发展和生活水平的提高,人们越来越关注自身的营养、健康问题,各种保健品、营养品备受青睐,人们都在想办法吃出健康来。不过,我们每天吃得最多的不是那些花高价买来的保健品和营养品,而是不可缺少的一日三餐。现在我们不再为那“无米之炊”而担忧,而是为怎样才能吃得可口,怎样才能吃出健康而发愁。
网站评分
书籍多样性:3分
书籍信息完全性:4分
网站更新速度:7分
使用便利性:3分
书籍清晰度:5分
书籍格式兼容性:9分
是否包含广告:5分
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安全性:7分
稳定性:6分
搜索功能:5分
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下载评价
- 网友 曹***雯: ( 2025-01-14 11:56:09 )
为什么许多书都找不到?
- 网友 隗***杉: ( 2024-12-27 13:40:32 )
挺好的,还好看!支持!快下载吧!
- 网友 益***琴: ( 2025-01-17 11:39:43 )
好书都要花钱,如果要学习,建议买实体书;如果只是娱乐,看看这个网站,对你来说,是很好的选择。
- 网友 国***舒: ( 2025-01-15 08:10:02 )
中评,付点钱这里能找到就找到了,找不到别的地方也不一定能找到
- 网友 师***怡: ( 2024-12-28 17:04:22 )
说的好不如用的好,真心很好。越来越完美
- 网友 通***蕊: ( 2024-12-31 06:09:18 )
五颗星、五颗星,大赞还觉得不错!~~
- 网友 陈***秋: ( 2025-01-15 00:16:30 )
不错,图文清晰,无错版,可以入手。
- 网友 养***秋: ( 2024-12-22 04:54:58 )
我是新来的考古学家
- 网友 蓬***之: ( 2025-01-03 20:03:17 )
好棒good
- 网友 田***珊: ( 2024-12-30 03:15:26 )
可以就是有些书搜不到
- 网友 家***丝: ( 2025-01-08 02:44:06 )
好6666666
- 网友 菱***兰: ( 2025-01-10 02:10:06 )
特好。有好多书
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书籍真实打分
故事情节:3分
人物塑造:7分
主题深度:6分
文字风格:7分
语言运用:4分
文笔流畅:8分
思想传递:7分
知识深度:9分
知识广度:5分
实用性:4分
章节划分:4分
结构布局:5分
新颖与独特:6分
情感共鸣:7分
引人入胜:7分
现实相关:7分
沉浸感:4分
事实准确性:4分
文化贡献:8分