悦读星球 -让人垂涎欲滴的美味泡菜
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让人垂涎欲滴的美味泡菜书籍详细信息

  • ISBN:9787539051222
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:2015-01
  • 页数:暂无页数
  • 价格:14.40
  • 纸张:胶版纸
  • 装帧:平装
  • 开本:16开
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
  • TAG:暂无
  • 豆瓣评分:暂无豆瓣评分
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内容简介:

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书籍目录:

Part 1 泡菜那些事儿

关于泡菜

1.什么是泡菜

2.泡菜的历史文化

泡菜的特点与营养功效

1.泡菜的特点

2.泡菜的营养功效

泡菜原料的选择

1.选择应季的蔬菜

2.选择质优的蔬菜

3.选择肉厚质脆的蔬菜

了解泡菜中的亚硝酸盐

1.亚硝酸盐的产生

2.亚硝酸盐的危害

3.如何避免和消减泡菜中的亚硝酸盐

泡菜的制作流程

1.准备好原料和佐料、香料

2.原料洗涤与预处理

3.制作盐水

4.装坛

5.管理

Part 2 家常泡菜

……

Part 3 特色泡菜

Part 4 异国风味泡菜


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出版社信息:

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书籍摘录:

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其它内容:

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书籍真实打分

  • 故事情节:9分

  • 人物塑造:4分

  • 主题深度:8分

  • 文字风格:4分

  • 语言运用:9分

  • 文笔流畅:3分

  • 思想传递:4分

  • 知识深度:6分

  • 知识广度:8分

  • 实用性:6分

  • 章节划分:5分

  • 结构布局:4分

  • 新颖与独特:9分

  • 情感共鸣:4分

  • 引人入胜:8分

  • 现实相关:8分

  • 沉浸感:9分

  • 事实准确性:4分

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下载评价

  • 网友 冯***丽: ( 2025-01-03 03:30:04 )

    卡的不行啊

  • 网友 师***怀: ( 2025-01-02 10:16:40 )

    好是好,要是能免费下就好了

  • 网友 屠***好: ( 2025-01-06 09:57:40 )

    还行吧。

  • 网友 宫***玉: ( 2025-01-15 22:22:41 )

    我说完了。

  • 网友 潘***丽: ( 2025-01-06 07:53:31 )

    这里能在线转化,直接选择一款就可以了,用他这个转很方便的

  • 网友 蓬***之: ( 2025-01-12 19:10:09 )

    好棒good

  • 网友 曾***玉: ( 2024-12-25 19:42:48 )

    直接选择epub/azw3/mobi就可以了,然后导入微信读书,体验百分百!!!

  • 网友 方***旋: ( 2025-01-17 08:03:46 )

    真的很好,里面很多小说都能搜到,但就是收费的太多了

  • 网友 菱***兰: ( 2024-12-31 10:52:14 )

    特好。有好多书

  • 网友 饶***丽: ( 2025-01-14 13:02:37 )

    下载方式特简单,一直点就好了。

  • 网友 宓***莉: ( 2025-01-01 15:35:16 )

    不仅速度快,而且内容无盗版痕迹。

  • 网友 詹***萍: ( 2025-01-01 04:09:45 )

    好评的,这是自己一直选择的下载书的网站

  • 网友 冯***卉: ( 2025-01-02 07:40:29 )

    听说内置一千多万的书籍,不知道真假的

  • 网友 薛***玉: ( 2024-12-21 22:45:20 )

    就是我想要的!!!

  • 网友 訾***雰: ( 2024-12-31 19:19:38 )

    下载速度很快,我选择的是epub格式

  • 网友 瞿***香: ( 2025-01-08 01:03:34 )

    非常好就是加载有点儿慢。


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