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寄语:
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内容简介:
详解各种食材的药性,系统分析食物与药材的、搭配原理,药膳烹调与服用的禁忌,专业解析各年龄层、各职业人群常见病症以及饮食原则。
星级大厨亲自操刀,演绎中华靓汤精选案例的熬制全过程。结合现代人的健康状况、饮食习惯,提供简单易学的药膳配方及制作专业讲解,从药性原理、病理特征的角度出发,详解各类药材的补、泻、调,各种常见食材的性、味、归经与沉浮。助您防治疾病,改善身体机能,提高免疫力,吃得有智慧,活得超健康。
本书从医学医理的角度出发,根据身体各个不同部位的需求,给予不同的药膳进行食疗,使身体机能得到更好的改善。 专家编写、名医指导、营养师分析、名厨料理是本书的特色。所有的菜例,食用者得到美食享受,又在享受中使其身体得到滋补疾病得到治疗。 所以说药膳是充分发挥中药效能的美味佳肴,特别能满足人们“厌于药,喜于食”的天性。
书籍目录:
第一篇 食疗文化概述第二篇 消化系统理疗篇第三篇 神径系统调养篇第四篇 呼吸系统调养篇第五篇 循环系统调养篇第六篇 运动系统调养篇第七篇 内分泌系统调养篇第八篇 泌尿与生殖系统理疗篇第九篇 美容明目调养篇
作者介绍:
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出版社信息:
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其它内容:
书籍介绍
《中华药膳大全》从医学医理的角度出发,根据身体各个不同部位的需求,给予不同的药膳进行食疗,使身体机能得到更好的改善。专家编写、名医指导、营养师分析、名厨料理是《中华药膳大全》的最大特色。所有的菜例,食用者得到美食享受,又在享受中使其身体得到滋补疾病得到治疗。所以说药膳是充分发挥中药效能的美味佳肴,特别能满足人们“厌于药,喜于食”的天性。
网站评分
书籍多样性:7分
书籍信息完全性:8分
网站更新速度:4分
使用便利性:6分
书籍清晰度:9分
书籍格式兼容性:4分
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稳定性:7分
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下载便捷性:6分
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下载评价
- 网友 谭***然: ( 2025-01-18 00:01:33 )
如果不要钱就好了
- 网友 益***琴: ( 2025-01-18 06:12:53 )
好书都要花钱,如果要学习,建议买实体书;如果只是娱乐,看看这个网站,对你来说,是很好的选择。
- 网友 石***烟: ( 2025-01-18 16:11:10 )
还可以吧,毕竟也是要成本的,付费应该的,更何况下载速度还挺快的
- 网友 家***丝: ( 2024-12-29 09:53:12 )
好6666666
- 网友 饶***丽: ( 2025-01-06 02:44:44 )
下载方式特简单,一直点就好了。
- 网友 詹***萍: ( 2025-01-11 18:32:04 )
好评的,这是自己一直选择的下载书的网站
- 网友 敖***菡: ( 2024-12-26 14:11:16 )
是个好网站,很便捷
- 网友 蓬***之: ( 2024-12-29 20:44:08 )
好棒good
- 网友 印***文: ( 2025-01-03 07:10:04 )
我很喜欢这种风格样式。
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书籍真实打分
故事情节:3分
人物塑造:7分
主题深度:9分
文字风格:9分
语言运用:4分
文笔流畅:4分
思想传递:3分
知识深度:3分
知识广度:3分
实用性:9分
章节划分:5分
结构布局:6分
新颖与独特:3分
情感共鸣:3分
引人入胜:7分
现实相关:8分
沉浸感:4分
事实准确性:9分
文化贡献:6分