悦读星球 -四川泡菜200种
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四川泡菜200种书籍详细信息

  • ISBN:9787508247311
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:2007-12
  • 页数:158
  • 价格:11.00元
  • 纸张:暂无纸张
  • 装帧:暂无装帧
  • 开本:暂无开本
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
  • TAG:暂无
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  • 更新时间:2025-01-19 00:01:33

内容简介:

《四川泡菜200种》是一本专门传授四川泡菜制作技法的大众菜谱书。书中详细讲述了泡菜制作的有关知识和基本技术,具体介绍了十几种味型近200例正宗四川泡菜的口味特点、用料配比、泡制方法及操作诀窍。《四川泡菜200种》内容充实,技法可靠,科学实用,易懂好学,不仅适合广大家庭及烹饪爱好者阅读使用,也可供大小餐馆和有关厂家学习参考。


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其它内容:

书籍介绍

《四川泡菜200种》是一本专门传授四川泡菜制作技法的大众菜谱书。书中详细讲述了泡菜制作的有关知识和基本技术,具体介绍了十几种味型近200例正宗四川泡菜的口味特点、用料配比、泡制方法及操作诀窍。《四川泡菜200种》内容充实,技法可靠,科学实用,易懂好学,不仅适合广大家庭及烹饪爱好者阅读使用,也可供大小餐馆和有关厂家学习参考。


书籍真实打分

  • 故事情节:7分

  • 人物塑造:3分

  • 主题深度:7分

  • 文字风格:3分

  • 语言运用:3分

  • 文笔流畅:4分

  • 思想传递:3分

  • 知识深度:5分

  • 知识广度:4分

  • 实用性:3分

  • 章节划分:4分

  • 结构布局:9分

  • 新颖与独特:6分

  • 情感共鸣:4分

  • 引人入胜:3分

  • 现实相关:3分

  • 沉浸感:7分

  • 事实准确性:5分

  • 文化贡献:7分


网站评分

  • 书籍多样性:7分

  • 书籍信息完全性:3分

  • 网站更新速度:4分

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  • 书籍清晰度:8分

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  • 是否包含广告:7分

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  • 下载快(148+)
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  • 引人入胜(210+)
  • 品质不错(65+)

下载评价

  • 网友 孙***夏: ( 2025-01-11 12:38:50 )

    中评,比上不足比下有余

  • 网友 堵***洁: ( 2025-01-08 18:02:04 )

    好用,支持

  • 网友 苍***如: ( 2024-12-30 08:03:00 )

    什么格式都有的呀。

  • 网友 寇***音: ( 2025-01-11 16:40:15 )

    好,真的挺使用的!

  • 网友 郗***兰: ( 2024-12-25 16:05:29 )

    网站体验不错

  • 网友 敖***菡: ( 2025-01-05 04:36:56 )

    是个好网站,很便捷

  • 网友 冉***兮: ( 2025-01-09 19:43:08 )

    如果满分一百分,我愿意给你99分,剩下一分怕你骄傲

  • 网友 索***宸: ( 2025-01-14 03:44:39 )

    书的质量很好。资源多

  • 网友 师***怀: ( 2025-01-12 16:53:16 )

    好是好,要是能免费下就好了


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